Badania – ryzyko związane z suplementami
Ostatnie badanie opublikowane w Journal of the American Medical Association (JAMA) wykazało, że regularne przyjmowanie suplementów diety może zwiększać ryzyko zgonu o 4%. Analiza danych od blisko 400 tysięcy uczestników, obserwowanych przez ponad 20 lat, pokazuje, że osoby regularnie spożywające witaminy i minerały w formie tabletek nie tylko nie czerpią z tego korzyści, ale wręcz mogą zaszkodzić swojemu zdrowiu.
Zbilansowana dieta kontra suplementy
Naukowcy i dietetycy, tacy jak Marc Birringer z Uniwersytetu Nauk Stosowanych w Fuldzie i Kristina Norman z Niemieckiego Instytutu Żywienia Człowieka, zgodnie twierdzą, że zbilansowana, zdrowa dieta jest znacznie bardziej korzystna niż suplementacja. Jedzenie świeżej, nieprzetworzonej żywności dostarcza organizmowi składników odżywczych w ich naturalnej, biochemicznie złożonej formie. Suplementy witaminowe, które są izolowanymi składnikami, nie oferują natomiast tych samych korzyści.
Nadmiar może szkodzić!
Przekroczenie zalecanych dawek witamin i minerałów może prowadzić do poważnych problemów zdrowotnych. Na przykład:
- Nadmiar witaminy D może uszkodzić nerki.
- Zbyt duża ilość witaminy E może zwiększyć ryzyko raka prostaty.
- Przedawkowanie beta-karotenu, witaminy A oraz witamin B6 i B12 może zwiększyć ryzyko raka płuc.
Kiedy suplementy mogą być korzystne?
Oczywiście, istnieją sytuacje, w których suplementy mogą być przydatne. Na przykład:
- Kobiety w ciąży mogą potrzebować dodatkowego kwasu foliowego.
- Osoby starsze mogą wymagać suplementacji witaminy D, zwłaszcza w regionach o niskim nasłonecznieniu.
- Wegetarianie i weganie mogą potrzebować witaminy B12, której brakuje w diecie roślinnej.
Jednak każdorazowe przyjmowanie suplementów powinno być konsultowane z lekarzem, który może zdiagnozować ewentualne niedobory i zalecić odpowiednie dawki.
Przykłady niebezpiecznych suplementów
Badania Stiftung Warentest przeanalizowały 17 popularnych suplementów diety skierowanych do mężczyzn. Okazało się, że wiele z tych produktów zawiera nadmiar witamin, które mogą być szkodliwe. Na przykład:
- Doppelherz aktiv Männer-Gesundheit – uznany został za zbędny, bez korzyści.
- Dm Mivolis Männer Aktiv Komplex, w przypadku którego przedawkowano substancje w dodatku jest niedostatecznie oznakowany.
- Kneipp Männer Mineralstoffe – również zawiera zbyt duże ilości substancji i jest nieodpowiednio oznakowany.
- Centrum Für Ihn – ma poważne braki.
- Doppelherz System Für Ihn – również uznany za zbędny, z poważnymi brakami.
Badania jednoznacznie wskazują, że suplementy diety mogą przynosić więcej szkody niż pożytku. Zbilansowana dieta, bogata w świeże warzywa, owoce, białko i zdrowe tłuszcze, jest najlepszym sposobem na zapewnienie sobie wszystkich niezbędnych składników odżywczych. Przyjmowanie suplementów diety powinno być dokładnie przemyślane i skonsultowane z lekarzem. Pamiętajmy, że nasze zdrowie zależy przede wszystkim od naszych codziennych wyborów żywieniowych.
Źródła:
- https://polskiobserwator.de/suplementy-diety-moga-skracac-zycie-nowe-badanie-dotyczace-suplementow-zdrowie/
- https://jamanetwork.com/
