Osoby pijące kawę mają mniejsze ryzyko zgonu z powodu wszelkich przyczyn
W ramach National Health and Nutrition Examination Survey (w latach 2007–2018) naukowcy przeanalizowali dane prawie 10 639 dorosłych Amerykanów, uwzględniając ich codzienny czas spędzany w pozycji siedzącej oraz ilość wypijanej kawy. Wyniki wskazały, że osoby regularnie pijące kawę miały znacznie mniejsze ryzyko zgonu z wszelkich przyczyn w porównaniu z osobami, które kawy nie spożywały (kawosze byli 1,58 razy mniej obciążeni zgonem do 13 lat później, niż osoby, które kawy nie spożywały).
Co zaskakujące, efekt ochronny kawy był obserwowany nawet w przypadkach, gdy inne metody redukcji ryzyka, takie jak regularna aktywność fizyczna, nie były wystarczające. Kawa niweluje nie tylko ryzyko ogólnej śmiertelności, ale również zgonów z przyczyn sercowo-naczyniowych, szczególnie wśród osób, które spędzają ponad 8 godzin dziennie siedząc. Interesujące jest, że największe korzyści zaobserwowano wśród osób pijących ponad 2,5 filiżanki dziennie, które zanotowały jeszcze niższe ryzyko śmierci z jakiejkolwiek przyczyny w porównaniu do osób niepijących kawy, ale siedzących co najmniej 6 godzin dziennie.
Mechanizm działania
Choć dokładny mechanizm, za pomocą którego kawa może redukować negatywne skutki siedzącego trybu życia, nie jest jeszcze w pełni zrozumiały, badacze sugerują kilka możliwości. Kofeina, główny składnik kawy, jest znana z możliwości redukcji ryzyka cukrzycy typu 2 oraz innych chorób serca. Dodatkowo, kawa zawiera antyoksydanty, które mogą przyspieszać metabolizm i zmniejszać stan zapalny w organizmie.
Znaczenie dla zdrowia publicznego. Odkrycia te podkreślają potencjalną rolę kawy w promowaniu zdrowia publicznego, zwłaszcza w kontekście coraz bardziej siedzącego trybu życia. Nawet jeśli dorosłym zaleca się co najmniej 150 minut umiarkowanej do intensywnej aktywności fizycznej tygodniowo, to kawa może być dodatkowym elementem w strategii minimalizowania ryzyka zdrowotnego.
Picie kawy może być prostym i przyjemnym sposobem na częściową ochronę przed ryzykiem związanym z długotrwałym siedzeniem. Oczywiście, nie zastąpi to pełnej gamy prawidłowych nawyków, ale może stanowić wartościowe uzupełnienie diety. Ostatecznie jednak, wybór zdrowego stylu życia, który promuje zbilansowaną dietę i aktywność fizyczną, pozostaje kluczowy.
- Zobacz również: Kawa i joga w walce ze starzeniem. Najnowsze badania UJ i PUM
Źródła:
- https://www.focus.pl/artykul/kawa-a-siedzacy-tryb-zycia
- https://www.doz.pl/czytelnia/a18096-picie_kawy_moze_zmniejszyc_ryzyko_smierci_z_powodu_siedzacego_trybu_zycia
- https://bmcpublichealth.biomedcentral.com/
