Kompleksowe spojrzenie na zdrowie – nowy raport WCRF
9 kwietnia 2025 roku Światowa Fundacja Badań nad Rakiem (WCRF) opublikowała przełomowy raport, który może na nowo ukształtować podejście do profilaktyki nowotworowej. Dokument, przygotowany we współpracy z zespołami z Harvard TH Chan School of Public Health i Health Research Institute of the Balearic Islands, zawiera analizę aż 170 globalnych badań i koncentruje się na tzw. Dietary and Lifestyle Patterns (DLP) – wzorcach żywieniowych i stylu życia. Eksperci jednoznacznie wskazują, że to właśnie holistyczne podejście, a nie skupianie się na pojedynczych produktach czy nawykach, jest kluczem do skutecznego zapobiegania rakowi piersi i jelita grubego.
Głównym osiągnięciem tego projektu jest opracowanie metod syntezy danych na temat diety i stylu życia w sposób bardziej holistyczny, zamiast badania fragmentarycznych, szczegółowych komponentów – podkreśla prof. Edward Giovannucci z Harvard TH Chan School of Public Health.
- Zobacz również: Dieta po 40. roku życia. Co jeść?
Dieta i styl życia a rak jelita grubego – co wiemy dziś więcej?
W ramach raportu przeanalizowano 86 badań dotyczących raka jelita grubego. Wyniki nie pozostawiają wątpliwości – odpowiedni styl życia może realnie obniżyć ryzyko jego wystąpienia. Oto kluczowe zalecenia:
- Utrzymuj prawidłową masę ciała i bądź aktywna fizycznie każdego dnia
- Jedz dużo warzyw, owoców i produktów bogatych w błonnik
- Włącz do diety kawę i produkty zawierające wapń, np. nabiał
- Unikaj alkoholu, palenia, przetworzonego mięsa i słodzonych napojów
Jak wyjaśnia prof. Giovannucci, wyniki tych analiz to:
Ogromny krok naprzód w zrozumieniu, jak zdrowe nawyki związane ze stylem życia odgrywają kluczową rolę w zapobieganiu nowotworom.
Kobiety powinny całkowicie odstawić alkohol. Chodzi o raka
Najbardziej stanowcze zalecenie raportu dotyczy raka piersi – najczęściej występującego nowotworu wśród kobiet na świecie. Tylko w 2022 roku, według danych WHO, zdiagnozowano go u 2,3 mln kobiet, a 670 tys. zmarło. WCRF przygotowało cztery konkretne zalecenia profilaktyczne dla kobiet:
- Utrzymuj zdrową masę ciała i bądź aktywna fizycznie
- Jedz dużo warzyw, owoców i błonnika
- Ogranicz czerwone mięso, przetworzoną żywność i słodkie napoje
- Całkowicie wyeliminuj alkohol i unikaj palenia
Największe korzyści można uzyskać, przestrzegając jednocześnie większości aspektów schematu zapobiegania nowotworom – zaznacza dr Dora Romaguera z Instytutu Badań Zdrowotnych Wysp Balearów.
WCRF wzywa do pełnej abstynencji, co wykracza poza aktualne wytyczne WHO, które dotychczas sugerowały jedynie „ograniczanie szkodliwego używania alkoholu”:
Już jeden drink dziennie wystarczy, by zwiększyć ryzyko – ostrzega Sally Kum z organizacji Breast Cancer Now. Około 8% przypadków raka piersi jest bezpośrednio związanych z alkoholem, więc trzeba sobie jasno powiedzieć, że nie ma tu żadnych 'bezpiecznych’ ilości.
Dodatkowo, tego samego dnia ukazał się raport organizacji Alcohol Change UK, który wskazuje, że nawet spożywanie poniżej 14 jednostek alkoholu tygodniowo może wiązać się ze zwiększonym ryzykiem raka i chorób serca.
Przez lata utrzymywano fałszywy podział, że problemy z alkoholem dotyczą tylko osób uzależnionych. Tymczasem dowody są jednoznaczne – alkohol szkodzi każdemu, nawet w niewielkich ilościach – mówi dr Richard Piper, dyrektor organizacji.
- Może Cię również zainteresować: Dieta przeciwnowotworowa – dlaczego warto zwrócić uwagę na to, co jesz?
Co mogą zrobić rządy i decydenci?
Raport WCRF to nie tylko zbiór zaleceń dla jednostek. To również apel do rządów i instytucji, by wspierały zdrowy styl życia poprzez konkretne działania systemowe:
- Dostosowanie wytycznych żywieniowych do lokalnych tradycji i realiów kulturowych
- Uwzględnienie wpływu diety na klimat w działaniach prozdrowotnych
- Ułatwienie dostępu do zdrowej żywności i przestrzeni sprzyjających aktywności fizycznej
- Wprowadzenie obowiązkowego oznakowania alkoholu z jasnym wskazaniem ryzyka chorób nowotworowych
Zapobiegający nowotworom wzorzec żywieniowy i stylu życia ma kluczowe znaczenie dla utrzymania zdrowych narodów. Zmiany nie będą możliwe bez szerszej polityki społecznej – podkreśla dr Giota Mitrou z WCRF.
- Sprawdź też: Ćwiczenia dla kobiet po 40 – dlaczego są tak ważne?
Co oznacza to dla Ciebie?
Dla każdej z nas nowy raport WCRF może być punktem zwrotnym – nie tylko w spojrzeniu na codzienne nawyki, ale i w podejmowaniu świadomych decyzji. Kluczem jest całościowe podejście, w którym dieta, aktywność fizyczna, masa ciała, unikanie używek i wspierające środowisko społeczne tworzą spójną strategię profilaktyczną. Nie chodzi o rygorystyczne restrykcje, ale o rozsądne, długofalowe wybory, które realnie mogą uchronić przed nowotworem – szczególnie przed tak powszechnym i groźnym jak rak piersi.
Źródła:
- https://alertmedyczny.pl/nowy-raport-wcrf-dieta-i-styl-zycia-kluczem-do-profilaktyki-raka-piersi-i-jelita/
- https://www.wcrf.org/about-us/news-and-blogs/new-major-cancer-prevention-report-on-dietary-and-lifestyle-patterns/
- https://www.theguardian.com/society/2025/apr/09/women-should-avoid-all-alcohol-reduce-breast-cancer-risk
- https://www.bcrf.org/about-breast-cancer/alcohol-breast-cancer-risk/
- https://www.breastcancer.org/risk/risk-factors/drinking-alcohol
