Słodzone napoje – ukryty wróg serca
Współczesne społeczeństwo coraz częściej sięga po różnego rodzaju napoje słodzone, które stały się stałym elementem naszej diety. Niestety, jak dowodzą badania opublikowane w American Journal of Clinical Nutrition, takie nawyki żywieniowe mają bezpośredni związek z rosnącym ryzykiem chorób serca. Jean-Philippe Drouin-Chartier, współautor pracy z Uniwersytetu Lavala w Quebecu podkreśla, że:
Strategie marketingowe słodzonych napojów polegają często na tym, by pokazywać aktywne fizycznie osoby, które je piją. To sugeruje, że napoje te nie mają negatywnego wpływu na zdrowie, jeśli jesteś osobą aktywną fizycznie.
Aktywność fizyczna nie zawsze ratuje
Badanie przeprowadzone przez zespół naukowców z Uniwersytetu Lavala oraz Uniwersytetu Harvarda na ponad 100 tys. osób przez około 30 lat pokazało, że choć regularne ćwiczenia fizyczne zmniejszają ryzyko chorób sercowo-naczyniowych (sprawdź: ruch to zdrowie), nie są one w stanie całkowicie wyeliminować negatywnego wpływu, jaki na serce mają słodzone napoje. Osoby, które spożywały je więcej niż dwa razy w tygodniu, były narażone na wyższe ryzyko, niezależnie od swojej aktywności fizycznej.
Zdrowe alternatywy
W świetle tych odkryć, eksperci zalecają znalezienie zdrowszych alternatyw dla słodzonych napojów. Choć napoje słodzone sztucznymi słodzikami nie zostały bezpośrednio powiązane z wyższym ryzykiem chorób sercowo-naczyniowych w badaniach, naukowcy jednogłośnie zgadzają się, że najlepszą opcją jest picie wody (sprawdź: jak wyrobić nawyk picia wody)
Działania prewencyjne
Główna autorka badania, Lorena Pacheco z Uniwersytetu Harvarda, podkreśla konieczność podjęcia działań mających na celu ograniczenie spożycia słodzonych napojów. Proponuje wprowadzenie regulacji dotyczących sprzedaży tych produktów, co mogłoby pomóc zmniejszyć ich dostępność i spożycie. Jednocześnie ważne jest promowanie zdrowych nawyków, w tym regularnej aktywności fizycznej, która pozostaje kluczowym elementem w utrzymaniu zdrowia serca.
Niewątpliwie, zdrowe nawyki żywieniowe i aktywny tryb życia są fundamentem dobrego stanu naszego serca. Jednak, jak pokazują badania, nawet one nie mogą całkowicie obronić nas przed negatywnymi skutkami, jakie niosą ze sobą słodzone napoje. Świadome decyzje dotyczące naszej diety, w tym wybór napojów, mają bezpośredni wpływ na ryzyko chorób sercowo-naczyniowe i mogą przyczynić się do dłuższego, zdrowszego życia (więcej na ten temat w artykule: główną przyczyną śmierci u Polek są choroby serca, a nie rak piersi).
Źródła
- https://ajcn.nutrition.org/article/S0002-9165(24)00001-7/abstract
- https://naukawpolsce.pl/aktualnosci/news%2C100588%2Cbadanie-potwierdza-ze-picie-slodzonych-napojow-zwieksza-ryzyko-chorob
